Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Ministerstvo plánuje změnit pravomoce hygieniků

Hygienici nejspíš skončí s kontrolami restaurací. Ministerstvo zdravotnictví už dlouho chce, aby se jim věnovala výhradně Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Hygienici ale upozorňují, že inspektoři nestihnou zkontrolovat dostatečné množství podniků a existuje tak riziko, že jejich hygienická kvalita se zhorší.

Ohlédnutí SZPI za rokem 2023

Za loňský rok provedli pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) 48 821 kontrolních vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních skladů a internetových obchodů. Výše uložených pokut přesáhla 128 milionů Kč.

Cena olivového oleje by mohla klesnout

V loňském roce se díky suchu a neúrodě vyšplhaly ceny olivového oleje na rekordní úroveň. Ve Španělsku, které je jeho největším producentem, se ceny od roku 2020 zvýšily až o 225 %. Tamní výrobci však přináší pozitivní zprávy – letos očekávají dobrou úrodu a pokles cen.

Mrazy poškodily vinice

Újmy, které zapříčinil mráz na letošní úrodě vinařů v Čechách, se budou šplhat do stovek milionů korun. Podle prezidenta Svazu vinařů Martina Chlada v Česku promrzlo 40 % vinohradů.

Závažné prohřešky při skladování masa v restauraci na Znojemsku

Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) z Jihomoravského kraje během kontroly restaurace v okrese Znojmo odhalily hned několik přestupků s ohledem na skladování masa – neznámý původ, překročené datum použitelnosti, nevhodné teplotní podmínky, absence značení.

Červené fazole s čtyřnásobně překročeným limitem herbicidu haloxyfopu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení nevyhovující potraviny FAZOLE ČERVENÁ TESCO, v níž laboratoř odhalila 4x překročený limit pro herbicid haloxyfop.

Celníci zachytili bezmála půl tuny závadného masa

Mobilní hlídka celníků v Ústeckém kraji na dálnici D8 u Lovosic provedla kontrolu malého nákladního vozidla Mercedes Benz českého dopravce a odhalili převoz téměř půl tuny drůbežího masa a mořských plodů v nevhodných podmínkách.

Odstartovala sezóna farmářských trhů

S příchodem jara u nás začíná sezóna farmářských trhů a není proto divu, že Státní veterinární správa (SVS) část své pozornosti věnuje také do této oblasti. Farmářské trhy představují přínos pro spotřebitele i malovýrobce, nicméně s sebou nesou také zvýšená rizika s ohledem na hygienu potravin.

Zavírání obchodů o svátcích možná čeká změna

Dva poslanci z ODS navrhují zrušit zákon omezující otevírací dobu během vybraných státních svátků. Příznivě nakloněna je tomu Hospodářská komora, proti se staví odbory.

Bazalka z Thajska obsahovala až 10 pesticidů v nadlimitním množství

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v kooperaci s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili během kontroly velkoobchodů a dovozců 2 zásilky bazalky z Thajska, u nichž laboratorní analýza zjistila nadlimitní přítomnost až 10 pesticidních látek. Mezi nimi i silného insekticidu carbofuranu, který Evropská unie pro jeho nežádoucí účinky zakázala už v roce 2008. Celková hmotnost nevyhovujících šarží činí 850 kg.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder