Online poradna
29.5.2018Rozmražování masa pod tekoucí vodouDobrý den, ráda bych se zeptala, zda od 1.6.2018 je platná vyhláška, kde je zrušeno rozmrazování masa pod tekoucí vodou do +21°C? Případně, kde takovou vyhlášku mohu vyhledat? Předem ďekuji za odpověď.Novinky a změny v legislativě14.5.2018Obsah vaječného žloutku ve vaječném likéruDobrý den, chtěla bych vědět, která vyhláška nebo prováděcí nařízení, zákon.... uvádějí, že u vaječného likérů musí být ve složení uvedeno přesně v % obsah vaj. žloutku. Někteří výrobci ho uvádějí, jiní ne. Děkuji.
Označování6.3.2016Jsou nějaká pravidla pro označení Selský chléb ?Jsou nějaká pravidla pro označení Selský chléb ?
OznačováníVýrobci2.3.2016Podíl žita v chlebu ?Je nějak stanovené množství žita v chlebu ?
OznačováníVýrobci23.2.2016Rozinky vs. Hrozinky ?Jak se správně nazývají rozinky ?
Označování18.2.2016Jak se mají skladovat luštěniny ?Jak se mají skladovat luštěniny ?
Zemědělství12.2.2016Jaký je rozdíl mezi kávou a kávovinou ?Jaký je rozdíl mezi kávou a kávovinou ?
Označování8.2.2016Jak se pozná původ vajec ?Vejce mají na sobě natištěný kód, lze z něj poznat o jaká vejce se jedná ?
Označování5.2.2016Jaký výrobek lze označit jako jogurtový ?Jaký výrobek lze označit jako jogurtový ?
Označování2.2.2016Pasterace vs. UHT ?Jaký je rozdíl mezi mlékem pasterovaným a mlékem UHT ?
Označování
