Cenu vajec by měla pozitivně ovlivnit vyhláška měnící podmínky skladování

V současné době se v Čechách musí vejce skladovat při teplotě do 18 °C, nově by to mohlo být až do 24 °C. „Určitě se to (vyhláška) promítne do nižších cen českých vajec. Ostatně, když se podíváte na vývoj cen vajec v Česku, je jasně vidět, jak jejich cena klesá s tím, jak zlevňují energie,“ prohlásil prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza. Dle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé změna vyhlášky přinese úsporu až desetiny nákladů na chlazení.

Aktuální podoba vyhlášky podle Prouzy představuje značnou nevýhodu pro české producenty vajec. „Na rozdíl od zahraniční konkurence museli vajíčka chladit od prvního okamžiku, což se při vysokých cenách energií nepříznivě promítalo do ceny českých vajec. Podobně zbytečné náklady měly i obchody,“ uvedl.

ČTK u několika obchodních řetězců zjišťovala, jestli plánují vejce zlevnit, až dojde ke schválení vyhlášky. Zástupci obchodů reagovali tak, že mají z vyhlášky radost, ale více informací ohledně skladování a ceny poskytnou, až bude známa její konečná podoba. „Změnu pravidel pro skladování vajec vítáme a je dobře, že Česká republika harmonizovala tato pravidla s dalšími státy Evropské unie,“ řekl Jiří Mareček za řetězec Albert.

Prouza zmínil, že úprava teploty při skladování vajec nepřinese obchodům žádné náklady navíc. S tím se ovšem úplně neztotožňuje Kaufland, který upozornil, že po schválení vyhlášky bude třeba úprava obalů vajec, resp. informací o teplotních podmínkách pro skladování. Mluvčí řetězce Penny Tomáš Kubík zmínil, že budou zvažovat případné změny v umístění zboží na prodejně a řešit otázky spojené s nakládkou a skladováním v rámci celého distribučního řetězce. „Zkušenosti z okolních zemí jsou nicméně velice pozitivní, ve spojení s připravovanou novelou tedy neočekáváme problémy,“ dodala pak mluvčí řetězce Lidl Eliška Froschová Stehlíková.

Ministerstvo očekává, při zohlednění délky standardního legislativního procesu a následně nutné notifikaci u Evropské komise, že by vyhláška mohla vstoupit v platnost v polovině roku 2025.